Aslam Abdul Shanedivan
ओवा किंवा अजमोदा अनेक औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध असून ती आरोग्यदायी असते.
ओव्याच्या पानांसोबतच बिया आणि तेलही अनेक औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध असते
हाडांचे आरोग्य सुधारण्यापासून, पचनास मदत करण्यापासून भूक वाढवण्यापर्यंत ओवा शरीराला अनेक फायदे देते
कर्करोगाशी लढा देण्यासाठी ओवा उपयुक्त ठरू शकतो. यातील एपिजेनिन हे कर्करोगाशी लढण्यास मदत करू शकते
अजमोदामध्ये असलेले कॅरोटीनॉइड्स दृष्टी निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. हे ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन मॅक्युलर डिजेनेरेशनवर कारगर आहे.
रोज अजमोदाचे सेवन हृदय निरोगी ठेवते. यातील व्हिटॅमिन बी फोलेट हे हृदयरोग कमी करण्यास मदत करते.
व्हिटॅमिन के ने ओवा समृद्ध असल्याने, ते फ्रॅक्चरचा धोका कमी करून हाडे मजबूत करते