Anuradha Vipat
माघ शुद्ध चतुर्थी म्हणजेच गणेश जयंतीला गणपती बाप्पासाठी 'तीळ-गुळाचे मोदक' हा खास नैवेद्य आवर्जून बनवला जातो.
माघ शुद्ध चतुर्थी या तिथीला 'तिलकुंद चतुर्थी' असेही म्हणतात, त्यामुळे या दिवशी तिळाला अनन्यसाधारण महत्त्व आहे.
माघ महिन्यात थंडी असते, म्हणून शरीरात उष्णता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि धार्मिक परंपरेनुसार तिळाचे मोदक बनवले जातात.
भाजलेले तीळ आणि गूळ यांचे मिश्रण सारण म्हणून वापरून हे मोदक तयार केले जातात.
बाप्पाचा सर्वात प्रिय नैवेद्य म्हणजे तांदळाच्या पिठाचे उकडीचे मोदक होय.
गणेश जयंतीला अनेक घरांमध्ये २१ मोदकांचा नैवेद्य दाखवला जातो.
बाप्पाला नैवेद्य दाखवताना त्यावर तुळशीचे पान ठेवू नका त्याऐवजी दुर्वा अर्पण करा.