sandeep Shirguppe
कोथिंबीर फक्त जेवणाची चव वाढवत नाही तर, अनेक आजारांमध्ये कोथिंबीरचा आहारात समावेश महत्वाचा आहे.
हिरव्या कोथिंबीरमध्ये भरपूर प्रमाणात पोषकघटकांचा समावेश आढळून येतो.
व्हिटॅमिन A चे प्रमाण भरपूर असते. ज्यामुळे, डोळ्यांचे आरोग्य चांगले राहण्यास मदत मिळू शकेल.
कोथिंबीरमध्ये पोषकघटकांचे प्रमाण भरपूर असते. हे पोषकघटक आपली रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत करतात.
व्हिटॅमिन C चा ही समावेश आहे. कोणत्याही जंतू संसर्गापासून आपल्या शरिराला दूर ठेवण्याचे काम व्हिटॅमिन C करते.
कोथिंबीरमध्ये असलेल्या पोषणतत्वांमुळे किडनीचे आरोग्य चांगले राहण्यास मदत मिळू शकते.
रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यासाठी कोथिंबीर हा रामबाण उपाय आहे.
कोथिंबीरचे नियमित सेवन केल्याने रक्तातील इन्सुलिनच्या पातळी वाढण्यास मदत होते.
पोटाच्या विविध समस्या दूर करण्यासाठी कोथिंबीर फायदेशीर ठरते. तसेच, पचनक्षमता सुधारण्यात कोथिंबीर महत्वाची भूमिका बजावते.